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麺や 樽座

ほーらほーらほーら(^_^)/
虎キチです!!

今回も、国分寺です!
国分寺のラーメン屋によく出没するので、見つけたら教えてください(笑)

「麺や 樽座 国分寺店」は去年オープンしましたが、ここ国分寺店は、八王子を中心に展開する「樽座」の系列店です。
独自のエビ油を用いた「味噌ラーメン」、鰹を用いた「醤油ラーメン」が看板メニューで、その独特さが八王子市民の人気を得ているようです。


国分寺からおよそ徒歩8分。
のれんが赤いのはいかにも「看板」らしい。
人びとの目をひきますね。

店内はカウンターのみですが、奥行きはあります。
およそ10席くらいでしょうか。
最初の来訪客ということで、上座に着席です。

注文品は夏限定の「冷やしラーメン+味玉(750円)」
大盛りか半ライス(平日のみ)が無料なので、勿論大盛りを注文。
冷やしラーメンは数量限定だそうなので、気をつけてくださいね。
およそ5分で着麺です(^O^)/

麺や 樽座





別々にやってくるなんてめずらしいですね。
トッピングはチャーシュー、メンマ、キャベツ(海藻付き)、ゆで卵。
冷やしに入っているのは、刻みネギです。

まずは、味玉を半分にしてパクリ。
ここの味玉はなかなか好きです。
普段食べるのは、少し固めの物が多いですが、ここのものはプルプルしています。
橋で挟もうとすると、「いやっ!!」といって橋の間を使って逃げていきます。
中身はとろとろの「君」が…
大好きです(^O^)/(笑)
このトロトロの味玉はいいですね。

続いて冷やしをいただきます。
まずは冷たいスープをずずず…
鰹がよく効いています。
ただ、それ以外にも何かあるなと思って、店員にきいてみると、
昆布、シイタケなど14種類のエキスが混じっているそうで、スープを沸騰させないのがポイントだそうです。
一杯のラーメンにかける思いがひしひしと伝わってきますね。
鰹以外によくきいていると思われるのは、昆布。
鰹の一本釣りとはいかないようです(笑)

麺は細麺のストレート。
よくスープ出しが効いていて、刻みネギと一緒に食べるとさっぱり感が増幅します。
チャーシューは冷たく、脂身が多かったので、冷やしにはあまりマッチしてないように思われました。

それにしても、750円でのこのボリュームはCP高いと思います。
しかも、学生はラーメンを500円でいただけるという出麺大サービス\(゜ロ\)(/ロ゜)/
国分寺でこの値段は反則です(笑)

さらに色々学生にやさしいサービスをやっていますので、チャックして見てください!

というわけで、「麺や 樽座」@国分寺
お腹がすいたら是非ここへ(^.^)/~~~

虎キチでした!


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関連ランキング:ラーメン | 国分寺駅


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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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