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【番外編】ソラノイロ@麹町2周年記念イベント

どーもおがたです:-0

今回は【番外編】です:-)




2011年6月14日、麹町にオープンした「ソラノイロ japanese soup noodle free style」、

”free style” の名に相応しく、これまで様々な一杯を魅せてくれたこちらも
先日で二周年を迎えました。

CIMG2515.jpg

ということで、先日6月15日に「開店二周年記念パーティ」がお店で開かれ、
ソラノイロに所縁深い方々がそのお祝いに駆けつけました^^

私は、以前開かれたメルマガ会員イベント以来ご縁もあり、
今回伺わせて頂くことに:)

CIMG2524.jpg

お店の外でソラノイロポロシャツが販売されとるっヽ(´ー`)ノ
背番号12番は、サッカーのサポーターみたく「お客さんは12番目の選手」ってやつですヽ(´ー`)ノ

CIMG2517.jpg

店内には、先日メルマガを通じて行われた
二周年記念「季節の限定麺」「コラボ限定麺」の人気投票結果が^^

「季節の限定麺」編は
1位「グリーンベジ冷麺(2011.6)」、2位「麺in煮干しBLACK(2013.1)」、
3位「黄金色のコーンとろみソラちゃんぽん(2012.10)」、4位「シロイソラの麺(2011.12)」、
5位「ソラのジャガポタwithスパイスアップ(2013.4)」

「コラボ限定麺」編は、1位「魚雷ノイロ(2012.12)」
2位「鶏白湯+ムール貝出汁つけ麺(2012.6)」、「年越しソーキソバ(2012.12)」
3位「ベジもつ味噌麺(2013.2)」、「アボカドと豆腐の春ベジつけそば(2013.3)」
4位「厳選素材のプレミアム我流旨味ソバ(2012.5)」、「トマトベジソバ(2013.5)」
5位「ムール貝のベジつけソバ(2011.9、2012.5)」、「キノコのソラボナーラ(2012.11)」、
「ソラにゃがワンタン麺(2011.6)」

になります!

凄まじい数の限定麺ですね(゜o゜; しかもこれで全部じゃないという^^

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私のお気に入りは、「季節の限定麺」編でも1位になった
「グリーンベジ冷麺(2011.6)」ッ!!!

オープン5日後から販売開始された、季節の限定麺の始まりの一杯
この「緑」が「青汁」からきていることを知ったときは本当に衝撃的でした(・_・;)

今年の夏の「冷やし限定」もまもなく提供開始とのこと。
ソラノイロの限定の中でも「冷やし」の「緑」、「紅」はとくに好きな限定だったので、
今夏も大変楽しみです:)

CIMG2530.jpg

ソラノイロ店主の宮崎さん

「大つけ麺博」、「東京ラーメンショー」への参加や「日本のラーメンを変える若手っぽい会」の発起、
有名店とのコラボメニューから、最近ではお店(Stripe Noodles@沖縄)のプロデュースも手がけるなど
大忙しの二年間ッ!!

今年はどんな「ソラノイロ」が見れるんだろ^^

二周年、本当におめでとうございます。

CIMG2548.jpg

店内を見回して驚いたのが「女性」の多さ!!
「ラーメン」ってやはりまだ男性の食べ物ってイメージも根強く
お客さんも男性が大半って光景をよく見るのですが、
ソラノイロは確実に女性のファンも獲得しているんですね:-0

看板の「ベジソバ」ってアイディアも一役買っていそうですが、
お店のコンセプトやカジュアルな内装等も女性に受け入れられたのかな(^^)

CIMG2546.jpg

そしてそんな「ベジソバ」を。

野菜が "ぎゅっ" と詰まった一杯ですね:)

CIMG2550.jpg

最近「ローソン」で販売が始まったのも話題になりました:-0

CIMG2541.jpg

イベントの途中には、お店と交流のあるアーティスト
「Girasoul」さんによるアコースティックライブも^^

【OFFICIAL WEB】は こちら ←←←

素敵な時間を有難うございます

CIMG2554.jpg

お土産に「Girasoul」さんのCD、特製トレイに
ソラノイロの歴史が詰まった「フォトブック」いただいちゃいました。


----------------------------------------------------------------


イベントの最初に宮崎さんがお話されたように、
飲食店が開業してから10年続いていられるのは、わずか"10%"と言われています。

永く愛されるには、今回のような「お店とお客さんとの交流の場」はとても大切ですね^^

三年目の「ソラノイロ」も楽しみです。



CIMG2551.jpg


最後は古参スタッフの岩瀬さん。
右腕、お大事に(^_^;)





関連ランキング:ラーメン | 麹町駅半蔵門駅永田町駅


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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
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