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京鰹節つけ麺 愛宕


どーもおがたです:-0

5月に入って、ますます暑くなって来ましたねー
ぼちぼち「冷やし」限定の提供も始まるところ。今夏も楽しみです:)


それはさておき、今回のご報告はこちら〜



新橋の「京鰹節つけ麺 愛宕」です

「愛宕」と書いて「あたご」と読みます:-0

CIMG1897.jpg

JR新橋駅烏森口から歩いて少しのところ
場所もあってか、店内はサラリーマンの皆様で賑わってます。
通路がちょっと狭く、混雑時は移動が大変かも(^_^;)

CIMG1902.jpg

隣の男性が頼んでいたのを見て、私もギョーザを(^^)
サイドメニューは他にも「ごまたまご飯」「ねぎ飯」「炙焼チャーシュー飯」などあるようです。

メニュー表はHPを参照してみてください(^^) → 「京鰹節 つけ麺 愛宕

CIMG1899.jpg

そしてこちらが「ラー麺(700)」


愛宕は、京鰹×豚骨の「ラー麺・ツケ麺」(カタカナ)と
京鰹×鶏の「らー麺・つけ麺」(ひらがな)の2枚看板であり、
今回は前者の「ラー麺」を頂きました。


CIMG1903.jpg

節系の風味も確かながら、豚骨の旨味がそれより一歩前に出て味覚を支配
やや太めの麺はスープに負けない存在感を出し、一杯としてバランスよく仕上がっています
麺・スープ、どちらもはっきりとした主張を持ちながら、
「重い」と感じること無くずるずる〜っといただけましたね(^^)

トッピングの刻み玉葱の食感・清涼感のアクセントもGood!!
個人的には、太めメンマの歯応えも好印象ですヽ(´ー`)ノ

美味しかったー


----------------------------------------------------------------


ということで、今回は新橋・愛宕のご報告〜

次回はあっさりの「らー麺」の方も頂きたいな(´ー`)

ご馳走様でした。





京鰹節つけ麺 愛宕

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:ラーメン | 新橋駅汐留駅御成門駅


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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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