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【新店】IKEMEN HOLLYWOOD@新横浜ラーメン博物館

ラーメン、つけ麺、僕イケメン!
以前こんなギャグに母親がハマっていて、私もなんだかんだ狩野英孝さんに少しハマっていた時期がありました。

どーも皆様、大変ご無沙汰しておりました神谷です。
現在就活真っ只中でございまして、ラーメンを食べる機会も少なくなっている中、行って参りました!
ラーメン博物館に本日オープンした、「IKEMEN HOLLYWOOD」です!
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暖簾の「NO RAMEN NO LIFE」という言葉、いいですね。ラーメンなくして人生なし。全くもって同感であります。海外にもこういう考え方が浸透してきているのは嬉しい限りです。

ラー博初めての海外からの出店ということで非常に楽しみにしておりました。
メニューが非常に豊富でして、ラーメンとつけ麺合わせて合計なんと8種類(笑)
IMG_5355_convert_20130424225303.jpg

つけ麺のつけるという言葉は英語でDIPと言うので、つけ麺メニューには全て語尾にディップがついてます。
迷いましたが注文したのは初めてということで、券売機の左上、写真のメニューでも一番左上にあるその名も

ジョニーディップ!!(笑)

某ハリウッドスターの名前とかけてるのが丸分かりですね(笑)
店員は全員シャツにネクタイ、ハットというお洒落なスタイルで実際それっぽくてカッコいい人もいたり(笑)
ちなみにアメリカから来たと思われる外人のスタッフもいました。

そして食券を渡して待つこと数分。。。キタ━(゚∀゚)━!
IMG_5357_convert_20130424225352.jpg

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スープはバジルとトマトを使用した洋テイスト。外人が作ったんだから当たり前か。日本で食べられるトマトなどを使用した洋風ラーメンとは少し違った感じで、やはり外人が作った分ラーメンと言うよりパスタみたいな感じです。サラッとしたスープでダシの旨味といった部分はやや弱め。美味しいけど私にはちょっと物足りない感じがします。でも食べやすいので食べ手を選ばず、誰にでも受け入れやすい味だと思います。麺はそんなに冷たくなくてなんだか温い感じ。至って普通でしたがスープとの相性は思ったよりよかったです。

なんだか生クリームやマシュマロを使ったメニューが濃厚そうで、私にはそっちの方が好みに見えたので次回は是非そちらにトライしてみたいと思います。
乞うご期待!

以上、久しぶりに神谷がお送りしましたー!!

IKEMEN HOLLYWOOD

夜総合点★★★☆☆ 3.0




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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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