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「赤坂麺処 友」@赤坂

どーもおがたです:-0
今回は赤坂にあるこちらー



「友(とも)」におじゃましましたー

東京メトロ赤坂駅・溜池山王駅からすぐ!

CIMG1943.jpg


CIMG1933.jpg

券売機は入ってすぐ(右手)。

かなりゆとりのあるコの字カウンター
お食事時を外しての訪問でしたが、店内は満席でした(゚д゚)!

ではでは早速..... どんっ!!!

CIMG1935.jpg

「芳醇あごだし醤油らーめん」

うん、綺麗!

粘度はそれほど高くないものの、唇にまとわりつくとろみが
しっかりと炊き上げられたげんこつの存在感を主張します
その名にもある「あご」メインの魚介スープを合わせ、「芳醇」な一杯に仕上げています

CIMG1938.jpg

なめらかな中太麺は風味豊か
たっぷりとスープを纏い、口の中に滑り込みます
トッピングの極太メンマ&肉厚チャーシューは白湯に埋もれない存在感ッ!
やっぱふっといメンマ、食感も心地よく美味しいですよね:)

CIMG1939.jpg

そして味変アイテムで「自家製手作りラー油」

山椒が(けっこう)ピリッと効いとるんで、
少しずつ加えながらお好みの味に調節してください
私は最初に入れすぎました(・_・;)
ガラッとその表情を変えます

CIMG1931.jpg

こちら、メニューによってそれぞれ
「オリジナル調味料小鉢」が付くとのこと
面白いですね:) 「茎わさびの醤油漬け」気になる.......



赤坂にお越しの際は是非!

ご馳走様でした。




関連ランキング:ラーメン | 赤坂駅溜池山王駅国会議事堂前駅

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ジャンル : グルメ

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IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

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・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

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心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

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