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【(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会】「麺場ながれぼし」@京急蒲田

どーもおがたです:-0

いよいよ2012年もあと僅か.....
ほんと一年あっという間ですね(´ー`)

そんな中で、今ラーメン界を盛り上げ最も勢いのあるチーム

「(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会」(通称:わぽ会)  
が、今年一年を締めくくる「年越しラーメン」を提供していると聞き
今回はその中の一杯をご紹介(^O^)

おじゃましたのはこちらー



「麺場 ながれぼし」です!

CIMG1566.jpg

まるで船の中にいるかのような店内
素敵ですね:-)

CIMG1565.jpg

CIMG1567.jpg

さっそくどーん!

CIMG1569.jpg

「豚隠SOBA(800)」("とんがくしそば )

おぉぉ(゜o゜
見た目でも楽しませてくれますね:-)

このメニューの名前、お店ブログによると
「戸隠(とがくし)そば」という長野県戸隠のお蕎麦と
年越しラーメンを掛けてるらしいです:-0

CIMG1573.jpg

豚骨清湯スープと聞きましたが、お蕎麦のような麺も合わさって
ほんとに年越し蕎麦みたい(゜o゜;
和テイストにまとめられた一杯。面白いなー

この麺(五穀麺)、わぽ会の今回の限定で共通のもので
蕎麦粉を使ってないのに不思議ですね(^^)

CIMG1571.jpg

中央は大根おろしをガリ(?)で包んどるんですが、
このガリの刺激が良いアクセントになり、個人的にかなり面白いです(^^)

あられの演出、オクラのネバネバも良いですねヽ(´ー`)ノ


味わうだけでなく、「楽しませてくれる」一杯でした!


CIMG1574.jpg

ちなみにお店の外には「お弁当」のアナウンス(・o・)

CIMG1575.jpg

たるチャー丼......サイドメニューにもあるやつですよね
めっっちゃ美味そう(TдT)

ちゃーしゅーは正義!

ご馳走様でした!!!!!!!!!!!!!!!!!!



関連ランキング:ラーメン | 京急蒲田駅糀谷駅蒲田駅




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ジャンル : グルメ

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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

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