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【新店】「穀雨」@渋谷

どーもおがたです:-0

今回おじゃましたのは、渋谷に11月19日オープンしたばかりの
こちらのお店



「穀雨」です。

通りから外れたところに、ひっそりとお店を構えられています。
暖かそうな色で、自然と足が伸びそうですね(^^)



入って左手に券売機。
私が訪れたときは故障(?)していたらしく、
その場で現金対応でした(^_^;)

CIMG1354.jpg

CIMG1355.jpg

店内は10席のL字カウンター

座席数は決して多くないですが、空間にかなり余裕があり
カウンターも広々としとるためゆったりできますねヽ(´ー`)ノ

そして無料トッピング「揚げネギ」のアナウンスも。
いただいちゃおー

CIMG1356.jpg

そしてこちらが穀雨オススメ「ワンタン麺 〜醤油〜(850)」

美しいですね(・_・;)

スープは鶏をベースに魚介出汁を合わせ、飲み口はすっきりとしながらも
口に含めば鶏やお醤油の旨みがふわっと広がり、どんどん飲み進んじゃう。
優しいスープですね(^^)

スープを漂うまっすぐな中細麺も、しっとり(?)と滑らかで
こちらのスープと相性いいな:-)

CIMG1358.jpg

このワンタン見て!
ぷるんぷるんっの皮が口元で踊って、たまんなかったなー
噛むと餡からお肉の旨みがぎゅっと溢れますヽ(´ー`)ノ

そしてチャーシューは、豚と鶏が1枚ずつ
どちらも味付けが強く為されとるわけじゃないけど美味しい!
てかこの縁の焦げ目がね!たまらんヽ(´ー`)ノ

CIMG1361.jpg

お好きなタイミングで「揚げネギ」を投入

ほんとは味変なんしなくても最後までいけちゃいそうでしたが、
せっかくだし(^_^;)

でも揚げネギの香ばしい風味と甘味が、お醤油の風味に合う合う入れて良かった(^^)
これはぜひ試してほしいなー



-----------------------------------------

いやー、これは満足!
足を運んだ甲斐ありました:-)

こちらランチメニューに「ミニカレー(180)」「穀雨の気まぐれごはん(180)」と
お手頃価格でおいしそーなものがあるらしく(^-^)
「塩」「坦々麺」も気になるし、また来たいやー


ご馳走様でした!!!!!!!!!!!!!!!




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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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