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「四十一代目 哲麺 国立店」@国立市

どーもおがたです:-0

今回は、我らが一橋大学からほど近い、
こちらのお店におじゃましましたー



「四十一代目 哲麺」です!
「哲麺」は、昭島店を初代とし、都内各地に展開しとるラーメン屋さんです。
国立市にもようやく来てくれましたね(^O^)

富士見通りを進んだ先にお店があります。



入口すぐに券売機



店内は6席分のL字カウンターに
2人掛け×10となかなかゆとりがあります





替え玉の安さはほんと魅力ですね:-)

麺の硬さは8段階から選択。
今回は「ちょいかた」で

CIMG0978_convert_20121111172714.jpg

「豚骨醤油ラーメン(500)」

こちら提供がものすごく早いですね(^O^)
あっというまの着丼。

スープは、魚介出汁の効いたクリーミーな豚骨ベース

鶏ガラも合わせとるそうですが、
やはり豚骨のぎゅっとした旨みが支配的
温度が下がるにつれ魚介出汁がじわじわと顔を出してきます

ここは4種の魚節(サバ、カツオ、ムロアジ、宗田カツオ節)
と昆布出汁を合わせとるそうで、
豚骨に負けないプレゼンスの大きさ。
食べやすいですね(^O^)

仕上げにかけられたマー油が
お箸を進めてくれます!

CIMG0980_convert_20121111172740.jpg

トッピングはお馴染みの
ちゃーしゅーキクラゲに海苔

CIMG0982_convert_20121111172807.jpg

麺は極細の低加水麺でオリジナルだそう。
スープもちゃんと持ち上げるし、適度な歯応えも良いですね(^^)


大学近くで中休みなし&遅くまでの営業時間、
おまけにワンコインとは!
学生にとって、これほど有難いものはないですね(゚д゚)!


てかほんと国立市にらーめん屋さん増えましたね!!
そのうち隣町立川市みたく
「ラーメンスクエア」や「たま館」みたいなコンプレックスできんかや(・_・;)

ご馳走様でした!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

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心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

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