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さっぽろ 香純@立川



虎キチです(^O^)/
球児がメジャーリーグ挑戦ですか!
リスクを気にせず、夢に向かって行けるのは本当に羨ましいし、本当にカッコいいですよね~。
そういうことが実行に移せる男になりたい…
まぁ、その前に夢に向かっていけるだけの準備と能力をまず磨いていかんとね(笑)


さてさて、神谷さんの記事で、新横浜ラーメン博物館親店「すみれ」をご紹介いたしましたが、立川にも純連系列の味が楽しめるお店があるんです。
では行ってみましょう~!

立川駅から徒歩5分くらいかな?
たま館を過ぎてちょいくらいの所にお店を構えております。

香純


12時過ぎに着店し、待ちなし。
メニューがやや淘汰され、シンプルになっておりますな。
注文は「焦がし塩ラーメン」を。
およそ7分で着麺です!!

香純1


どーん!!
いただきまぁーす\(^o^)/
まずはスープをzzzZZZZzzz
いやぁ~まさに純連「風」。
飲み口に強く感じる“焦げ焦げ感”は、焼いたモヤシの風味と重なりとても香ばしい。
純連で体感する“熱さ”も見事に健在し、ラードのボディもしっかりと効いております。
やや違うなぁ~と思うのは、そこまで油分が強く感じず、野菜の風味の存在感が強いこと。
その点で、僕はこっちの方がタイプかも。
塩加減もグッドで、動物系の余韻もしっかりと味わえますなー。


麺は、森住製麺かな(?)。
やや縮れた中太麺。
小麦の味もしっかりと味わえ、スープの持ち上げも良し!!

大判チャーシューも、スープにしっかりとつけ…


プハーッ!!!
ごちそうさまです!!
食べた後は、汗がだらだら(^_^;)…暑い…

純連ながらも、やや異なる一杯を是非…


虎キチでしたー

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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No title

2012年9月2日(日)16:00をもって閉店しました。

No title

<たかやまさん

コメントありがとうございます<(_ _)>
少し前に行き、情報が遅れてしまいました…

的確なご指摘ありがとうございます<(_ _)>
何よりこちらのお店が無くなってしまうのが、残念で…寂しいですね。

No title

以下に移転だそうです。
【2012/9/9移転オープン】さっぽろ香純 池袋店 (さっぽろこうじゅんいけぶくろてん)
住所 東京都豊島区池袋2-18-2 オーロラビル1F
プロフィール

IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

・irc_ramen@yahoo.co.jpまでメールを送る

でご連絡ください(^O^)/


心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

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