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「黒田屋@愛知県豊橋市」byおがた:-0

どーもおがたです:-0

今回はちょーっと遠出の愛知麺征です(^^)

愛知県豊橋市で出会ったこちらのお店をご紹介します!

CIMG1964_convert_20120821174808.jpg

「黒田屋@豊橋市」です!!

看板の髑髏がなんともぶきみなお店ですね......

私が訪れたのは水曜日だったのですが、
じつはこちら7月18日(水)より水曜定休に(゜ロ゜)

たた今回はお盆中で特別に営業していたようです.....助かりました(・_・;)

ではいざにゅうてーん!!!

CIMG1958_convert_20120821174943.jpg

店内はL字カウンターに、4人掛けテーブルの置かれた座敷席と
かなりゆとりがあります。

ちなみに厨房に貼ってあったアナウンスによると
こちらラーメンのお持ち帰り(麺と袋詰めされたスープ)があるそうで\(゜ロ゜)/


ラーメン・つけ麺が500円
地獄ラーメンが600円となっています!


この「地獄らーめん」、こちらの看板メニューだそうですが
とても "辛い" と評判で、今回は遠慮しときました(>_<)

ではでは早速!どんっ!!!

CIMG1960_convert_20120821173743.jpg

ラーメン(610)

トッピングからも家系を思い起こさせるビジュアルですねー

着丼と同時に、なかなか力強い豚骨臭が立ち上がりますが、
スープは予想していたほどキツくなく、濃厚かつマイルドな仕上がり。

表層はとてもオイリーで、麺とスープの仲立ちをしてくれます

唇にまとわりつく確かな粘度をもった豚骨醤油です:-)

CIMG1961_convert_20120821174450.jpg

CIMG1963_convert_20120821174626.jpg

2種のチャーシューのうち一方は、タレが良く染み、やや塩辛さが立つのですが、
このスープにはこれくらい存在感があったほうがいいかな??

麺はやや太めで滑らかツルツル、油を沢山浴びて光沢を放ってますね:-0

おなかいっぱいっす(^-^)


機会あれば地獄ラーメンにも挑戦してみようかや(・_・;)

御馳走さまでした!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




関連ランキング:ラーメン | 柳生橋駅小池駅



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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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