スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

つけ麺・ラーメン フジヤマ55 名駅店@名古屋

こんばんは!
自分、実家が愛知にありしばらくの間帰省しておりました。
エンドリです!


さて、今日ご紹介するのは名古屋にあるこちらのお店。

ドン!

DSC_0285_convert_20120811184155_20120821235722.jpg


「つけ麺・ラーメン フジヤマ55 名駅店」(2012/8/7)

こちらのお店は、名古屋・大須に本店を置く「フジヤマ55グループ」の支店であります。
全国に勢力を伸ばしつつあり、最近では東京にも進出し始めたとかで確かに何軒か見かけたことがあります。

そんなお店で今回はこちらの一杯とご対麺です。

ドーン!

DSC_0284_convert_20120811184128.jpg
「濃厚つけ麺」(780円)

茶濁したつけ汁は関東ではよく見かける魚介・動物系ベースの濃厚スープ。
トロッと円やかな口当たりのスープは魚粉を溶かす前だと動物系優勢の味わい。
魚粉を溶かすことで魚介系と動物系との力関係は五分五分に。

一方、麺は自家製の極太ストレート麺を使用。
しっかりとしたモチモチ感があり、喉越しもまずまず。
特に欠点は見当たらないよい麺ですね。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギ、そして魚粉。

ということで、本日はこちらのお店で濃厚魚介豚骨を!
特に目新しさは感じないものの、無難に頂ける一杯だと感じましたね。

このグループの今後の動向も要チェックです!


以上、愛知県稲沢市出身のエンドリでしたー!





関連ランキング:ラーメン | 国際センター駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅


スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

・irc_ramen@yahoo.co.jpまでメールを送る

でご連絡ください(^O^)/


心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

最新記事
最新コメント
IRCアルバム
月別アーカイブ
カテゴリ
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
1104位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
403位
アクセスランキングを見る>>
義援金募集
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして
PROLIS
IRC Twitter
麺ばー投票!
好きなブロガーに投票だ!
来麺者
リアル麺ブログ!
閲麺中なう
現在の閲覧者数:
麺ブログ
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

食べログブログランキング
食べログ グルメブログランキング
ラーブロ
クリッククリック!!
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。