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麺の坊 砦@新横浜ラーメン博物館

1軒目;「かもめ食堂
2軒目;「大砲ラーメン
3軒目;「支那そばや
に続き…

こんばんは!
エンドリです!

さて、今日ご紹介するのは先日のラー博麺征4軒目のこちらのお店。

ドン!

DSC_0250_convert_20120803203020.jpg


「麺の坊 砦」(2012/8/2)

こちらの店は渋谷(神泉)に本店を構える豚骨ラーメン店であります。


そんなお店でこちらの一杯とご対麺です。

ドドン!

DSC_0249_convert_20120803203001.jpg
「ミニ砦らぁめん」(550円)

白濁した豚骨白湯スープに歯切れのよい細ストレート麺。
こちらの豚骨スープは「大砲ラーメン」とは違い、関東仕様の上品な味わいが特徴。
サラッとした口当たりで、非常にマイルドで飲みやすい豚骨スープです。
合わす細ストレート麺ともしっかりと協調し合っております。
これならば食べ手を選ぶことなく誰にでもウケそうですわ。

ラー博に来た際にはぜひこちらのお店にもお立ち寄りを!


以上、今夜はお好み焼きエンドリでしたー!





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IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

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