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【五輪麺】自家製麺 ほうきぼし@志茂

こんにちは!
エンドリです!

さてさて今世間ではロンドン・オリンピックで話題が持ち切りですが、実はラーメン業界にもその波は来ているんですねー。

その名も、「(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会」による『五輪麺』!
この企画の詳細はこちらをどうぞ。
http://www.n-nagi.com/news/6814
今回この企画に我々IRCも参戦しようということで、メンバーで手分けして制覇することに。

そんな中、私エンドリがまず最初に向かったのが志茂にあるこちらのお店であります。

ドン!

DSC_0228_convert_20120801215237.jpg


はい、「自家製麺 ほうきぼし」!(2012/7/31)

こちらのお店と言えば、19歳の若き女性店主が母親と二人三脚で営んでいるお店で、「わぽ会」の一角であります。

こちらのお店で提供される五輪麺がこちらです。

ジャン!

DSC_0223_convert_20120801215216.jpg
「グリーンカレー虹色まぜめん」(900円)

んー。

トッピングが実に豊富ですねー。
そして、子供店長が書いたであろう「ガンバレ♡日本!!」という旗が何とも可愛らしい!

さてと、頂きましょう。

トッピングの下に埋もれた麺ですが、なんと五輪になぞらえた5種類の麺を使用しているんですねー!
ゴムのような伸びに食感を特徴としており、なかなか独創性のある麺ですわ。
そして、味付けの方はグリーンカレーソースによるスパイシーなもの。
「ほうきぼし」らしいスパイシー感はここでも健在なんです!

続いて、豊富に盛られたトッピングですが、列挙してみますと、
ズッキーニ、玉子、チキン、コーン、エビ、レタス、そしてカイワレ、といったところでしょうか。
まあとにかく具沢山で、お腹に凄くたまっていいですね!

ということで、まずはこちらのお店で五輪麺を!
具沢山でスパイシーな一杯で、これだけで満腹になってしまいそうでした。
五輪麺でも「ほうきぼし」らしさは健在でしたね!

ぜひ皆さんも期間中一度お試しあれ!


以上、応援していた卓球の石川選手が惜敗し涙目のエンドリでしたー!





関連ランキング:担々麺 | 志茂駅赤羽駅


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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
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