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麺処こって牛@中延

今日は13日の金曜日ですね
ジェイソン怖え~とか思っているけどジェイソンの顔知らないんで近づいてきても無視しちゃいそうです
でも今日「13日の金曜日じゃん」って言い逃すと、来年の9月まで言えないので要チェックです
ここで飲み会・合コンで使える13日の金曜日豆知識
スペイン語圏では13日の火曜日、イタリアでは17日の金曜日が不吉な日なんですって


前置きはどうでもいいとして、おはようございますワサオです
さて今回オジャマしたのは、中延のこのお店「麺処こって牛」です
CIMG0066_convert_20120713144259.jpg
このお店、結構小さくて席の数が4席しかないんですね
待たされんのかよと思ったら、中庭的なところにある外席に通されました
アゲハ蝶が飛んでいてきれいでしたよ
(写真撮るの忘れました)
さてメニューを頼み。ラーメンができると自分で取りに行くというセルフ方式(^ム^)新しいですな
それがこのラーメン「カルビ牛そば」(950)
CIMG0067_convert_20120713144325.jpg
スープは韓国料理ソルロンタンインスパイアーで、ラー油が浮いています
牛骨だけでなく、牛スジなども3日間煮込んでおり牛のうまみがよく出ております
見た目はコッテリ系なんですがクリーミーな味わいのあるスープです
牛骨と牛スジを煮込んでいるのでコラーゲンたっぷり、まあ嬉しいわ♪
ラー油と牛スープがよく合わさってホントに美味しいです
麺はやや縮れた細麺でスープと絡んで美味なんですね
CIMG0068_convert_20120713144420.jpg
具に着目すると、味玉・カルビ・牛肉・メンマ・韓国のり
カルビは神戸牛らしく、美味しいうえにちゃんと味付けもされているのでそのまま食べてもおいしいんでしょう
メンマはコリコリ系です
のりはソルロンタンインスパイアーなだけあって、韓国のりでした(・o・)

あと、11時30分~14時30分はランチタイムをやっていてライスがサービスされます
米は農家直産の新米なのでおいしいですよ(*^_^*)

今日は、街中で怖い人を見たらジェイソンだと思い込もうと思うワサオでした


関連ランキング:ラーメン | 中延駅荏原中延駅戸越公園駅


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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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