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麺屋 極鶏@一乗寺(京都府)



どーもー!!虎キチです\(^o^)/
ベテランの安藤が奮闘してますねぇ~…投手陣はやはりいいね!
30日には二軍から秋山君が上がってくる予定らしいので、これまた楽しみっ!!


さぁ今回の舞台は、京都のらーめん激戦区「一乗寺」。
名だたる名店が一堂に集まるなんて、仙人さんもびっくりですよね(笑)
その一角。今回は、こちらのお店にお邪魔しましたぁ~

平日、雨がぽつぽつと降る中、13時前に着店!

極鶏4


運よく、待ちなしでスルスルっと入れましたぁー。
注文は、「極鶏(鶏だく)」を注文。
いやー前々から来たくて来たくて、たまらなかったので本当に楽しみ♪
待つこと10分弱…着店です!!

極鶏


どぉーん!
見ただけで粘度抜群ですわ(笑)トッピングをスープが持ちあげてる感じ。
いただきまぁーす!!
まずはスープをzzzZZZzzZZz

極鶏3


「超」濃厚な鶏白湯スープ。
やさしい口当たりからはじまり、徐々に鶏のコクが舌をタッチ。
まるでクリームシチューを「食べている」かのような、(スープの)濃厚具合に驚きますね。
インパクトは抜群ですが、着地点は思ったよりあっさり。ずるずるとのみ進めていけますわ!美味しいなぁ~

続いて麺を…

極鶏1


言わずとも麺に絡むスープのコク、食欲をそそる鶏の風味をしっかりと持ち上げてくれます。
食感も程良く、とてもバランスが良いですねぇ!

チャーシュー…

極鶏2


スープの旨みと重なり、味付けも程良い塩加減…

柔らかいメンマも噛むテンポに違いを生み出し、飽きを来させません。


プハーッ!!
御馳走様です\(^o^)/
念願の極鶏さんで食べれて、幸せですわ♪♪


おそらく、ここまでインパクトが抜群な一杯はそうそうないと思うので、京都にいらしたときは是非ね!
拳さんとコラボもするみたいやし…今後も注目は絶えずされるでしょう\(^o^)/



この後、出町柳から二条城まで歩いて行きました、虎キチでしたー(笑)


ばい♪

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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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