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蒙古タンメン中本高円寺店part2

こんばんわ。

さて、ちょっと前の話になりますが、今日は言わずと知れた有名店、蒙古タンメン中本のご紹介です。(二回目)

いわゆる”辛旨”で名を馳せるこちらのお店、本店は上板橋ですが、池袋、新宿とどんどん増えていき
今では東京都内に10店舗も展開しています。

最近こちらのカプサイシンにヤラれてしまいちょっと”中本中毒”気味の自分なのですが
今回は高円寺店にてこちらの”北極やさい”(900円)をいただきました。ちなみに野菜大盛(+60円)。
誕生日だったのでね笑


蒙古タンメン中本高円寺店


こちらのメニュー、もともとは本店のみ定番で、あとの店舗では限定だったりそうじゃなかったりしたメニュー
なのですが、今月より吉祥寺、高円寺などのお店でレギュラーメニューになったようです。
まぁ普通の北極に煮込み野菜が乗っかっただけなので、オペレーション的にも何の問題も無いでしょうしね笑
そのへんの安直な感じが中本の良いところだろ思ったりも。

さて、通常辛さ☆9の北極ラーメンですが、こちらの北極やさいは☆8です。
(五目味噌ラーメンや味噌卵麺と同じですね)
実際、食べ始めは普通の北極なのですが、煮込みやさいの甘みが北極スープと混ざり次第にまろやかになっていきます。

これはかなり飲みやすい!!
程よい辛さと味噌のコク、旨み、そして野菜の甘みが調和する感じは今までの中本ではなかなか
味わえないものです。

北極系なのでデフォルトで300gあるのですがそんな事も感じさせずにサクっと完食。
夢中になって飲んでたらスープも完飲してしまってました…あれれ…

北極の秋も美味しいですが(そのうちレビューします)、食べやすさと辛さの両立という点では
こちらも悪くないですね。レギュラーになったわけですし。
特に野菜大盛はおすすめです!


出汁を取ってないなんて噂までもがある中本、それでもなぜか行きたくなってしまうのが不思議
唐辛子の魔力ですね。

あきたかでした。
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tag : あきたか

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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

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我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
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