スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

池谷精肉店@あきる野市




名前にだまされることってありますよねー(^_^;)
羊頭狗肉…
一見すればこのお店もお肉店だが、列記としたらーめん屋なんですよぉおおおぉ…
02年に改名した、あきる野市の名店に今回はお邪魔しました(^.^)/~~~

池谷精肉店7



18時頃着店し、待ちはなし。
店前の駐車場に車を入れ、入口近くの食券機へ…
あらら…このタイプの食券機久しぶりや(outsiders@大崎以来?)…
注文は、つけ麺…ではなく、「我流らーめん(中盛り)」をちょいす。
限定麺の、タコライス風のまぜそばに傾きかけましたが…人気のあるこちらにしましたわ!

親子…?
地元の人とスタッフの方が楽しそうにお話しするのを聞きながら、
後方のラジオ放送を聞きながら(ソフトバンク&楽天)…
およそ10分で着麺!!

池谷精肉店3


雪のようにふられた背脂…二郎系とまではいかないが、インパクトありますね。
まずはスープをzzZZZzzZZz
ベースは醤油魚介。
煮干し(?)、節系…複合的な魚介がセットになり、醤油の味わいとニンニクが随所にボディを連発。
そこから立ち上がる風味が背脂と折り重なり、鼻を貫く!
好きですねー腰が据わっているスープで、飲み飽きは全くしないですねー

続いて麺を頂く…

池谷精肉店4


って太い(笑)かなり太い(笑)
土管のように太い麺はもちもち感が際立ち、顎が疲れるほどに(笑)
麺積が広すぎて、スープが小麦の味に追いつかないのがやや残念ですが…
ここまで太い麺はなかなかございませんわ…おもしろし!

精肉店と折り紙つきのチャーシュは刻んでおり、上品な味わいで、
味玉のトロトロ具合も好ポイント…

池谷精肉店6

緑メンマ…

池谷精肉店5

ワンタン…

池谷精肉店5


トッピングも麺に隠れておりますが、きちんと丼を彩り、引き立てておりますわ

ただ…
麺が太すぎて、後半はばててしまいました(笑)
これを大盛りで注文するなんて…脱帽です(^_^;)…


プハーッ!!なんとか食べきりました(^.^)/~~~
ごちそう様です!!


思ったより、見た目より、ライトでございましたが、
とてもバランスよく、背脂が+に働く、おいしゅう一杯でしたね!
また、機会があれば来たい\(^o^)/

ちなみに…
つけ麺はこちら!
醤油の甘味が、麺で薄れいい具合で頂けましたね!

池谷精肉店2



虎キチでしたー





------------------------------------------------------



関連ランキング:ラーメン | 秋川駅

スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

・irc_ramen@yahoo.co.jpまでメールを送る

でご連絡ください(^O^)/


心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

最新記事
最新コメント
IRCアルバム
月別アーカイブ
カテゴリ
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
1395位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
483位
アクセスランキングを見る>>
義援金募集
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして
PROLIS
IRC Twitter
麺ばー投票!
好きなブロガーに投票だ!
来麺者
リアル麺ブログ!
閲麺中なう
現在の閲覧者数:
麺ブログ
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

食べログブログランキング
食べログ グルメブログランキング
ラーブロ
クリッククリック!!
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。