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支那そば きび 桃太郎外伝@品川


新年あけましておめでとうございます(^o^)/←ちょっと遅い?www
今年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
去年からこのブログを始め、らーめん達麺者からすればまだまだ新参者ですがお手柔らかにお願いしますね(笑)

頑張って、おいしかった一杯を伝えていこうと思います!

さてさてさて、実家大阪から帰って来た虎キチ君は家に帰る前に「寄り道らーめん」を品川駅でいただくことに。
七人衆の名店が集まる「麺達七人衆 品達」に向かい、悩んだ挙句こちらのお店を訪問!

桃太郎4



12時頃に着店し、前客4名程。案外空いていましたね(笑)どうしてなんでしょうか…
しばらくずっと「鶏白湯」を食べてなかったので、注文は「鶏白湯+味玉」をちょいす。
サービスの餃子も見逃さずお願いし、待つこと4分…着麺です!!


桃太郎5



2010年育成枠ドラ2の島本投手の肩ができるくらい提供が早いですねー(^o^)/
まずはスープをzzzZZZzzZZzzz
飲み口に先走ってくるのは豚骨でしょうか。
豚骨のほんわかな風味に膨らみがある鶏ベースが歩調を合わせたような構図になっています。
中盤にその膨らみが頂点を走り、それをずるずると引き立てる塩加減は絶妙で、後口は鶏の余韻が残ります。
濃厚な鶏白湯スープというより、動物系が程良くブレンドする中でちょこんと「鶏」が「キチン」と頭を出すといった表現がいいかもしれません。バランスが良くおいしいです!
トッピングの鶏チャーシューは奥行きがある味付けが施されており、

桃太郎2



味玉のトロトロ感とメンマのコリコリとした歯ごたえもレベルが高いですねー

麺はやや縮れた中太麺。

桃太郎3




スープと良く絡み、全くテンポを変えることなく最後までおいしくいただけました(^^♪

サービスの餃子は自分にはやや皮が張っているように感じましたが、サービスでいただけたことに感謝ですわ!

桃太郎1



プハーごちそう様でした<(_ _)>

2012年の最初の東京らーめんはここでしたか…

1月にはここに「中本」が入るのですかー勢いがありますね(^_^)/

阪神の「F-1 7」は全員野球選手会からいなくなりましたが、ここの「7人衆」はずっと発展していってほしいですね!!


さて今日からリスタート、今年も頑張りまーす!


虎キチでしたー


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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
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らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


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