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風雲児

まいど\(◎o◎)/!!!虎キチです。

今回は新宿に用事があったので、思い切って「ラーメン10傑」に確実に入る「風雲児」に行きました。

虎キチの聖書「ラーメンWalker」でも常連で、まさに憧れの地。
場所には多少苦労しましたが、1時半に到着…ガ…

めちゃくそ、並んでる\(゜ロ\)(/ロ゜)/
結局、食べる前に1時間半かかりました(笑)ラーメン一杯のために(笑)
「風雲児なう」と何回呟いたことか…(トホホ


やっとのこさ、席に着くとおよそ5分で着麺!これが噂の特製つけ麺(950円)だ。
うまそー


風雲児1_convert_20110429043800



風雲児2_convert_20110429043643




では、いつものルーティンで…

まずはスープ。
スープはドロドロ系で鶏ベース。その上にたっぷりと魚粉が盛られている。
魚介系の香りがきつめですが、飲んでみるとドロドロとした鶏の味が感じられる。
そのスープに包まれた味玉はもはや、「忘我の境地」。
鶏と魚介と味玉が完璧なほどに三位一体化している。
おまけにその奥底に、宝のように沈んでいるチャーシューは言葉では言い表せない。
スープでトロトロトロトロとしたチャーシューは無造作に自分の口の中で溶けてゆく…
かなりレベルが高い。
ちなみにここはレンゲがもらえないので、じかで飲むのもまた面白い。

次は麺。
以前この店長はイタリアン(確かでない)系のレストランで勤めていたとかいう話を聞いたことがあるが、
見ための麺はまるでパスタ。
中太ストレート麺でしたが、柔らかく食感もなるほどやさしい。
大盛り(350g)などすぐに胃の中へと消えました。
ドロドロとプルプルのコンビネーションはまさに絶品でした。
ごちそうさまです。


ちなみにここの店は、味だけじゃなく接客も素晴らしくかつ店員は美男美女。
忙しい中、飲み水も絶妙なタイミングでかえてくれる上、帰るお客さん一人一人に対して
やさしく「ありがとうございます」と声をかけてくれる。

まさに、味も気分も大満足させてくれる名店でした。

以上、虎キチでしたー

----------------

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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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