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麺処 みやち@尾道


さーて、尾道駅に着きました!


ギラギラとした日差しを反射する、瀬戸内海のキラキラとした海。
中サイズのボートが所狭しと並んでおり、すぐそこに四国の山々が見受けられます。
でも、ぱっと後ろを見ると尾道の山々がこちらを見ており、
まさに山と海が対峙した、その狭間に僕らはいるわけでございます…。




商店街をぶらぶらぶら…銭湯を改装したカフェや近代的なおしゃれなカフェまで、様々な顔を持っている、活気ある商店街の中に僕たちの目的地、「麺処 みやち」はあります。
老夫婦がせっせと手がけるこちらのお店は、尾道ラーメンとは一線を画すあっさりラーメンを手掛ける老舗。

ラーメンと天麩羅という異色さで有名で、着店した時にはすでに7名が並んでおりました。


みやち3


みやち1



店内は狭狭としており、席はおよそ10席。
奥で仲がよさそうな夫婦が笑顔をちらつかせながら、せっせとお仕事に励んでいる姿にはある種ほほえましさと温かさが感じられます(笑)
ちなみに店内はめっちゃ暑かったです(笑)
注文は勿論、「天麩羅ラーメン」。
およそ5分で着麺です!


みやち2




本間に天麩羅(笑)
まずはスープをzzzz
あっさりとした、若干弱めの醤油ベースのスープに、エビとはぐれた衣がうまくマッチしており、まるで天麩羅そばを食べているよう。
が、天麩羅そばとは後味の引き、あっさりとしたスープの余韻が良く残るという点で異なっています。
中華そばは細麺でこれがするするするする口の中へ運ばれていく。
天麩羅のしつこさが全くなく、逆にあっさり感へとベクトルが動いておりましたね!
その食べやすさゆえ、あっさり完食!
スープも汗をだらだらと書きながら、完飲!
喉ごしが良く、とてもおいしかったです!

意外な組み合わせで、天麩羅とラーメンという「日本食」がマッチするということに、
驚きを隠せない虎キチとあきたかでございました…
ごちそうさまでしたぁーー



さぁーて、この後、広島に向かい、明日はいよいよ、博多へ直行やー!


以上、虎キチでした!


次回は、あの伝説のラーメン店へ…


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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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