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新福采館 本店


どうも、虎キチです(^_^)/


列車旅三杯目。
名古屋駅からおよそ3時間ちょっと…やっけ?
一度岐阜で降りて水饅頭を食らった後、鈍行でドコドコドコドコドコ・・・
駅員さんや人が徐々に関西弁になってきたのは、やはり馴染みがわきますねー
言葉が徐々に変わる、この移り変わりを感じ取れるのも旅の面白みの一つですな!

さぁーて、早速名店「新福采館 本店」に突入です。

新福采館1



4時くらいだったのでガラガラ…と思いきや、入店後、団体がドカドカドカドカ…二階席に消えて行きました(笑)時間が限られている中、タイミング良かったですわ…
注文は「竹入り中華そば(750円)」。およそ10分で着麺です!(ドーーーーン


新福采館2



く、黒い(笑)
かぐや姫をレンゲで探しながら、まずはスープをzzzZZzzz
こ、これは…(゜゜)////(ピヨピヨ
「バリあっさりしてるやん!」と思わず口ずさんでしまうほど…
しっかりとした骨太の醤油の風味が先に口の中を潤した後、適度な塩加減と柔らかい豚骨の味が舌を楽しませてくれます。
いやーおいしいですね。
「見た目」と「中身」のギャップに驚かされ、うなされました!うまい!
おいしかったので、もう一度スープをzzzzZZzzz
「プハーッ\(^o^)/」
もう一度…←
麺は中麺で、濃厚なスープが麺の色が黒ずんでいるほど染み込んでおり、小麦の味と強力な醤油がしっかりと絡まっています。
ひらひらチャーシュー、メンマも辛すぎず甘すぎず、適度な味加減はさすがです。
昔から老若男女に絶大な人気を博していた訳がわかりました。
とてもおいしかったです!


新福采館3



せっかくなので、別に焼き飯を注文し、二人で分けました!
あきたかは10年以上前にここに親父さんと来てこれを食べたようです…
一つの料理で、なつかしい思い出を彷彿させるということは素晴らしい\(^o^)/
料理のパワーをひしひしと感じた、虎キチでございました…
ごちそうさまでしたー!


というわけで、この後は「歩いて」清水寺に向かいまーす\(^o^)/
せっかく京都に来たので、もう一杯だけ食べますか!

次回は、個性的ラーメンを出すあの店に向かいます!

以上、虎キチでしたー




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2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
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