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燈の車

こんばんわっ(^O^)/虎キチです!
大学に公認されたので、積極的に更新していきますのでどうぞよろしくお願いします!


記念すべき第一回は、埼玉県狭山市にある「燈の車
以前から気になっていたんですが、地理的・営業時間的(週5・19時~22時)になかなか行けなかったんですが、
バイトが狭山市に近いので、思い切って行ってみました!

計画停電で少し暗い商店街の中に「燈の車」はあります。
人が多く並んでいるので、すぐにわかりました。ここだけ明るかったです。
すでに10人くらい並んでいましたが、回転が比較的早かったので20分くらいで入ることができました。

涎をためながら首を長くして待っている中で、ポスターに
ラーメンオブザイヤー」・「チャーシュー部門」の金賞を獲得したと書いてあったので涎垂れそうでした。


あーじゅるじゅる…


10人くらいの店内の奥にドカンと座り、せっかくなので全のせ特製ラーメン(950円)を注文。
つけ麺は少し時間かかるらしいよー
店内にFlo Ridaが流れてるけど、そんなのは耳に入らない。入るのはもはや麺だけ。
早く食べたいー…

働いていたのは、夫婦と思わしき2人。
丼を麺きりの上にのせながら蒸す作業は斬新で面白い。
二人ともすべきことがわかっているので、テキパキ作業しているのも壮観だ。


水でごまかしながら過ごした10分は長かったけど、麺着!

これが特製ラーメンだ!うひょー


燈の車






まずはスープ。
魚介豚骨ベースだけど、若干魚介系が強い。ドロドロ感を催しながらもあっさりしている。
これはいけるいける、上品だ。
横の人が全部スープを飲んでいたのも納得できる。

次はいよいよ。チャーシュー。
見た目はかなりぶあついが、あぶっているのでによいが香ばしい。
まずは一口。こ、これは…

\(゜ロ\)(/ロ゜)/

やばうまい。これだけ厚いにも関わらず、歯でスパンと切れ、あっさりしたスープがすぐに口の中で広がる。
やばすやばす!
羽田国際空港にある「せたが屋」にある炙りチャーシューより一段階、いや二段階クオリティが高い。
全のせして良かった、いやここに来たらしなければならないと思った。
しないと後悔する、絶対

麺は中太麺でスープとよく絡んでおいしかった。味玉は少し微妙だったけど。でも見ために味玉は欠かせないな。
食べている途中で、濃い差を変えることができるそうなので色々楽しめる。
まーおれはそんなこと思う前に、全部食べてしまったけど。


ここのさらなる魅力は、これだけおいしいのにも関わらず、化学調味量をいっさいがっさい使っていないということ。

スバラシイネ!!イイネ!オイシイネ!

大満足の一日でしたッ(^^♪

今思い出しても…


また食べたい…

もうーちょっと近くにあってもいいのにね(笑)


狭山市…行きにくいですが、行く価値は絶対あると思います!

ではでは~


-------------
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関連ランキング:ラーメン | 狭山市駅

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Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
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それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

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