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ウミガメ食堂@センター南

どーもワサオです!!
今回は僕の地元にあるお店の紹介をさせていただきます(#^.^#)
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ウミガメ食堂です!!
かわいらしい看板ですね♪♪
おススメはワンタン麺なのですが…、頼んだのはこれ!!
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サンマー麺(800)※2014年3月当時の値段なので増税で変化してるかも?
横濱発祥のサンマー麺ですね!!
横浜産まれ横浜育ちの僕としては心躍ります♪(ほんとの産まれは福井です笑)
サンマー麺とは、港町で働く人々のために安価でボリュームのあるもやしを使ったもので、決して秋刀魚を用いたものではないので要注意。

スープを飲んでみると…
あんかけなのでとてもあっつい!!これも港町で働く人を温めるものなのでしょう!!
野菜の甘みと醤油のまろやかさで、とっても美味なスープになっていますね♪♪

麺のほうは…
2014-0321-121229653.jpg
超細麺!!
スープとよく絡み、こちらも熱々
トッピングは、もやし・ニンジン・キャベツなど野菜が盛りだくさん
歯ごたえがしっかり残っているので、とってもいいですね♪♪

以上、大学一年のクリスマスに自分へのクリスマスプレゼントとして、チャーシューを購入したという思い入れのあるお店の紹介でした(笑)

ウミガメ食堂

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺処 懐や@鷺沼

どーもワサオです
今回訪れたのはこちら!!
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懐やです
前にも紹介させていただきましたが、海老名の名店中村屋出身の店主のお店ですね(#^.^#)
11:30~15:00の昼営業なので要注意です

頼んだのはコレ!!
2014-0312-133720309.jpg
しょうゆ(平打)¥650
平打麺と細麺の二種類から選べます
650円とは安めですね♪♪

スープを飲んでみると…
鶏の出汁を強く感じますね!!
その出汁を醤油のコクがしっかり包んでくれます♪
美味~~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/

麺は…
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平打でモチモチしており、スープとの絡みもよく、麺からもスープの旨みを楽しめます♪♪

トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギ・ほうれん草
メンマは故障が良く効いていて、スープのよいアクセントになっています
チャーシューは炙ってあるので、ジューシーかつやわらかく絶品です!!

海老名の中村屋にも行ってみたいですね(*^_^*)

懐や

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

R&B@関内

どーも、春休みも半分終わり欝なワサオです
今回訪れたのは、このお店!!
DSC_0142_convert_20140310105822.jpg
R&Bです!
なんと夜はバーをやっているという異色のお店\(゜ロ\)(/ロ゜)/
というより、昼にラーメン屋をやっている異色のバーって感じですかね??
R(ラーメン)&B(バー)ってことですね♪♪

頼んだのはこれ!!
2014-0226-132014534.jpg
あっさり醤油味(780)
見た目からあっさりしているのが伝わってきますね♪
このお店にはいろいろな種類のラーメンがあるので皆さんも要チェック!!

スープを飲んでみると…
動物系の出汁があっさりした醤油が包んでくれていてとっても美味(#^.^#)

麺のほうは…
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細めですね!!
スープとの相性がいいのですが、個人的にはもう少し硬めのほうが好みでしたね(-_-メ)

トッピングは、チャーシュー・のり・メンマ・ほうれんそう・味玉
チャーシューはばら肉でしっかりした味と歯ごたえで美味♪♪
味玉がデフォでついてくるのは嬉しいですね\(゜ロ\)(/ロ゜)/

このお店がバーの時間にも足を運んで見たいですね♪

R&B 

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

らーめん鶏喰@吉野町

どーも、わさおです
今回訪れたのはこのお店!!
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らーめん鶏喰です!!
自身二回行ったことがあるのですが、運悪く二回とも臨時休業で初めてのお店です(笑)

頼んだのはコレ!!
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味玉鶏の醤油らーめん(850)
器が特徴的でかわいらしいですね♪
らーめんの見た目もきれいでgood!!

スープを飲んでみると…
あっさりした鶏のお出汁が、すっきりした醤油に包まれた美味♪
甘みも感じるのは、お野菜の出汁でしょうか?

麺のほうは…
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三河屋製麺さんのもので、かの有名な小麦粉「春よ恋」を中心に三種類の小麦粉を使った麺!!
細く硬めなその麺はスープとの相性も良く絶妙です!!

トッピングは、チャーシュー二種・味玉(トッピング)・ねぎ・肉団子・のり
チャーシューはともに鶏肉で、異なった食感・味が楽しめて嬉しいですね\(゜ロ\)(/ロ゜)/
味玉は黄身がしっかりとしていてコクもあり絶品(#^.^#)

次は塩をたべたいワサオでした

鶏喰

昼総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:ラーメン | 吉野町駅南太田駅黄金町駅


テーマ : ラーメン
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「らーめん ありがた家」@横浜市


どーもおがたです:-0

先日、代表が交代し、メンバー「ワサオ」が三期目の代表となりましたが、
おがたも今後とも登場しますので、宜しくです:)

(新代表挨拶は → コチラ ← から )


ということで!今回おじゃましたのはこちらー



「らーめん ありがた家」です

最寄り駅は「相模鉄道本線 平沼橋駅」などですが、
横浜駅からでも歩いていけます(まあまあ遠いですが)

家系ラーメンのお店ですね:)

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ラーメンは味のカスタマイズが可能、

油(なし、少なめ、普通、多め)
味(薄め、普通、濃いめ)
麺(やわらかめ、普通、かため)
から選択可能で、食券を渡すとき伝えます

こちらから言わないと、特に聞かれたりしないかな?

ちなみに
ミニ(550)並(650)中(750)大(850)の料金設定

CIMG3139.jpg

ということで、「並(650)」

CIMG3142.jpg

トッピングがチャーシューほうれん草に海苔3枚!
期待通りのビジュアルですね^^

家系というだけあって、お醤油と豚骨の主張が確かに!
もちっとした中太麺が良く合います。
油がやや多めかな
しかしながら、スープの粘度は比較的穏やか、家系としてはすっきりしているかも
食べやすい!

屋号から豚骨醤油のパンチ力を期待してしまうと
少しあれってなっちゃうかもですが、私はアリです^^


ご馳走様でした。


ありがた家

昼総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:ラーメン | 高島町駅平沼橋駅戸部駅

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プロフィール

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

・irc_ramen@yahoo.co.jpまでメールを送る

でご連絡ください(^O^)/


心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

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