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狼煙屋@武蔵大和



パパンレドウパパンレドゥ…ドカドカドカ…虎キチです(^_^)/
さーて、今回は田舎攻めらしい武蔵大和駅から徒歩15分の所にある「狼煙屋」に麺征です!
埼玉県の名店「狼煙 -NOROSHI-」とはどうやら直接は関係ない(?)みたいですね。
青梅街道を入りすぐの所にある上に、駐車場も完備しているし、暑いので車で行くのが一番ですね。
お盆の12時前に来訪です!


「狼煙屋」という大きな看板を掲げているのが目につきます。
席はおよそ10席、にも関わらず、工場の作業員さんたちや家族などの「団体」が目立ちます。やっぱり駅から遠いからなのでしょうかね。「待つかもしれんなー」と思うと躊躇してしまいがちですが、そうならないで行列ができているのは魅力があるからなのでしょう!
来訪時は丁度お客が入れ替わる時間帯だったので、運良く待ちなしで着席できました!ラッキー♪
その日はつけ麺の気分だったので「極太麺つけ麺+味玉」の食券を買い、およそ10分で着麺です!


狼煙屋




おー魚介系ですかぁ…
まずはスープをzzzz
適度に盛られた自家製魚粉のほんわりとした香りと風味が感じられます。
スープはドロドロ系ではなく、醤油ベースのあっさり系。
魚介と野菜を合わせて飲みやすいスープとなっており、後味にほのかな豚骨が舌を引きます。
味玉の「君」にはまた巡り合えなかったです…残念。
なかなか会えないね…「君」と…(泣
云わずと知れた「六厘舎系」で、喉ごしが良い分、女性受けがしやすいといった感じでしょうかね!まさに正道で、たしかにおいしいです。
麺は中太縮れ麺。
「極太」とまではいきませんでしたが、つるつる・もちもちとした麺は見た目以上にボリューミーで胃を膨らませてくれます。
ただ並だと若干少ないと思われるので、虎キチレベルの胃(平均の胃)を持っている方だと物足りないかもしれないので「中盛」がお勧めです。
立地を考えれば、やや割高な感じがいたしますが、二郎インスパイア系のメニューを出したりしていたり、メニューも豊富なので、再訪したいですね!


ごちそうさまでした!



以上、虎キチでしたー




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IRC1202

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


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現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
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らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


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