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麺や一途@武蔵小山

どーもワサオです
今回訪れたのはこのお店!!
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一途です
僕自身、大好きで一月に一度のペースで食べに行くお店です♪
前回のブログはこちらから\(゜ロ\)(/ロ゜)/↓
http://everybodyknowsirc.blog.fc2.com/blog-entry-721.html

頼んだのはコレ!!
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本日のラーメン 麺かず ¥800
なんと日替わり?のラーメンが始まったのです(*^_^*)

スープを飲んでみると…
動物系の出汁を醤油のまろやかさと岩塩で引き立てている美味なスープ♪♪
挽肉は味変にもなっていますね!!

麺は…
2014-0312-121139193.jpg
細め、ながらも歯ごたえがモチモチしてスープを引き立てるものになっています

トッピングは、もやし・挽肉・ネギと特徴的!!
というのも麺かずはもやしそぼろ麺だからなんですね(・o・)

コロコロ替わる本日のラーメン、一期一会のものなのでラーメンの楽しみがまた増えますね\(゜ロ\)(/ロ゜)/

一途

夜総合点★★★★ 4.2

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

えにしんぷる@戸越銀座

どーもワサオです
今回訪れたのはこのお店
2013-1202-180412892.jpg
えにしんぷるです
このお店は、「えにし」さんの月・火曜ブランドです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
2013年1月オープンです♪

頼んだのはコレ!!!
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らあめん(500)
なんといっても安いですね!!
年末のお金のない時期にはもってこいです(笑)

スープを飲んでみると…
鶏出汁と醤油のコクを強く感じます
また、甘さを感じたのですが、これは野菜出汁からくるものですかね?
黒胡椒が入っていて、とてもいいアクセントになっていました!!

麺のほうは…
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細めのストレート麺です
自家製麺であり、スープをよく持ちあげてくれます

トッピングは、チャーシュー・のり・ネギ
チャーシューは二種類入っていて、炙ってあるのと炙ってないものでした(・o・)
二つとも個性があって美味ですよ♪

戸越大好きワサオでした!!

えにしんぷる

夜総合点★★★☆☆ 3.6



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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

麺処はるにれ@戸越公園

どーもワサオです
今回訪れたのはこのお店!!
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麺処はるにれです
とても大好きなお店なので、頻繁に訪れております(*^_^*)
頼んだのはこちら!!
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塩らーめん(650)
毎回思いますが、きれいですね♪♪

スープを飲んでみると…
貝類と昆布からとれた出汁がよく効いていていますね♪
それを包み込むような塩気…
たまりません\(゜ロ\)(/ロ゜)/
こちらのスープは最適な温度で提供されるために、少しあつめになっています
しかし冷めるにつれて、出汁の味がしっかりと伝わってくるのも楽しいですね

麺のほうは…
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細めのストレート
低加水のためプツッと切れる感じがたまりません
自家製麺のためにスープとの絡みがよくていいですね♪

トッピングは、たけのこ・水菜・チャーシュー
チャーシューはなんと豚と鶏の二種から選べます(^ム^)
今回は鶏で!!!

今の時期は、限定で味噌らーめんもやっているのでそちらもお召し上がりください♪

麺処はるにれ

夜総合点★★★★ 4.2

昼総合点★★★★ 4.0



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テーマ : ラーメン
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HADASHI@武蔵小山

どーもワサオです
今回訪れたのはこのお店!!
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武蔵小山にあるHADASHIです
看板がとてもポップですね♪
店内の雰囲気はタイの屋台風ですね(写真は撮り忘れたので、みなさん自分の目で確認を!!)

頼んだのはこちら!!
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醤油ラーメン(500)
なんてリーズナブルなんだ…
見た目もきれいですね

スープを飲んでみると…
鶏の出汁がよく効いていますね♪
出汁の甘みと醤油の味がしっかりマッチしています\(゜ロ\)(/ロ゜)/

麺のほうは…
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縮れ麺ですね!!
硬めに茹でられており歯ごたえがしっかりしています
スープとの絡みもよく箸が進みます

トッピングは、チャーシュー・メンマ・にら・さやえんどう
チャーシューは歯ごたえがしっかりしたばら肉で美味しいです!!

コスパの高い一杯でした(#^.^#)

ハダシ

夜総合点★★★☆☆ 3.2



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麺や一途@武蔵小山

どーもワサオです
今回訪れたのはこのお店!!
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麺や一途です
フレンチレストランかラーメン屋を開くかを考え、ラーメン屋を開く決心をされた店主のお店です!!
そのためラーメンにもフレンチの要素が含まれているそうです♪
頼んだのはこちら
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途<みち>(800)
ワタクシ大好きなカレーラーメンです♪
このお店には何とカレーラーメンが二種類も\(゜ロ\)(/ロ゜)/
次はもう一方も食べなくては…

スープは、数種類のスパイスによる辛さと玉ねぎからくる甘みがマッチしていて、とっても美味♪♪
カレーラーメンに目がない僕はどんどん飲んじゃいます(^ム^)

麺のほうは…
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ストレート麺ですね
見た通りスープを持ち上げてくれているので、麺からもカレー感を楽しめます

トッピングは、鶏チャーシュー・チンゲン菜・白髪ネギ
鶏チャーシューはニンニクで下味がつけられていて、とても美味しいです
ネギはカレーうどんのようでいいですね!!

なんとこのお店は予約もすれば、フレンチのコースも食べられるそうです!!
とても斬新ですね(#^.^#)
そして、クリスマスシーズンの今は、予約すればローストチキンも持ち帰ることが可能です!!
新しいタイプのお店ですね♪♪

一途

夜総合点★★★★ 4.2



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プロフィール

Author:IRC1202
2011年4月…

一橋大学三人の麺好きメンがとうとう立ちあがった…
国立にラーメンサークルが正式に承認されるッ!


IRCはIkkyo Ramen Club の略称で、2011年4月に出来たばかりの「大学公認」ラーメンサークルです!

活動としては、

・月に数回皆で麺征しに行く

・自分の食べたらーめんをブログやツイッターで第三者に発信する

・らーめんに共感する人の「輪」を広げる

です。

共通するのは、
我々のサークルを通じて、「らーめんの魅力を知る」といった理念。
一店舗一店舗で違うらーめん、一人一人の好みが全く異なるらーめん…
様々な人やらーめんと出会い、その魅力を「深く」知る活動をしております!
らーめんのことを知りたいな、食べたいな、他の人に好みの一杯を伝えたいなという方は是非是非、一緒に麺征しましょう(^.^)/~~~


大学、大学院生大募集(^O^)/
現在所属大学;一橋大学、慶応大学、早稲田大学…
女の子も在籍\(^o^)/
詳しくは⇒「カテゴリ」から「麺ばー紹介」をクリックッ!!

らーめんに大学、性別の違いも関係ありませんッ!!


もし興味があれば、

・Twitterで@IRC1202までDMを送る

・MixiでIRCと検索してダイレクト・メールを送る

・irc_ramen@yahoo.co.jpまでメールを送る

でご連絡ください(^O^)/


心よりあなたの入麺をお待ちしています(^O^)/

それでは♪♪♪


\(゜ロ\)(/ロ゜)/

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